wixije
У меня нет девиза!
Все ответы пользователя
Здравствуйте. Перед тем как молосолить огурцы их надо замочить в холодной воде. Затем огурцы хорошенько помыть и обрезать их с двух концов. На дно посуды для соления положите все приправы и листья, уложите огурцы. Сварите рассол : на один литр воды насыпьте две столовые ложки соли и две столовые ложки сахара , вскипятите рассол и остудите до 50 градусов. Теплый рассол влейте в огурцы так, чтобы он покрыл все огурцы и накройте сверху салфеткой. Сверху положите груз. Держать огурцы при комнатной температуре дня три.
Добавлено: 30 ноя